숙주는 맛이 좋고 영양 성분이 풍부해서
나물 요리를 해서 먹는 사람들이 많습니다
의외로 숙주나물 효능과 부작용 등을
모르고 먹는 사람들이 자주 보입니다
그래서 숙주나물 효능과 부작용 등을
구체적으로 알려 드립니다
숙주나물 효능
1. 숙취해소, 해독작용
숙주나물의 아스파라긴산 성분은
아세트알데히드의 분해를 도와줍니다
음주 후 피로해진 간을 빠르게 회복시켜서
숙취해소에 좋은 역할을 합니다
숙주나물의 비타민 B6 성분은
숙취와 중금속 등을 체외로 배출해줍니다
2. 빈혈예방
숙주나물의 철분 성분은
적혈구 생산과 더불어서
어지럼증을 동반한 빈혈예방에 좋습니다
숙주나물의 인, 칼슘 등의 성분은
성장기 어린인의 뼈건강과 성장발육을 도와줍니다
노년기에 감소하는 골밀도를 향상시켜서
골다공증 예방에 도움을 줍니다
3. 노화예방
숙주나물의 비텍신, 플라보노이드 등의 성분은
항산화작용을 해서 몸안의 활성산소를 없애주고
피부를 개선하느데 도움을 줍니다
플라보노이드와 비텍신 성분은
노년기에 손상되는 세포를 회복시켜서
노화를 늦춰주는 효과가 있습니다
4. 다이어트
숙주나물 칼로리는 100g당 12kcal 정도의
저칼로리 식품으로 수분은 90% 정도입니다
식이섬유가 풍부해서 포만감을 유발하고
다이어트에 도움을 줍니다
5. 신경안정
숙주나물의 비타민 B6 성분은
갱년기 이후에 나타나는 우울증 개선에 좋습니다
신경을 많이 써서 문제가 되는 분들한테는
신경을 안정 시켜주는 효고가 있습니다
6. 눈건강
숙주나물의 비타민 A 성분은
눈의 피로를 풀어주고 시력을 개선해줍니다
안구건조증, 결막염 등의
증상 개선에도 도움을 줍니다
숙주나물 부작용
숙주나물은 차가운 체질을 가진 사람이
과다하게 섭취를 하게되면
설사나 복통 증상이 나타날 수 있습니다
숙주나물은 해독작용이 있어서
한약 효과를 저하시키므로
한약 복용 시에는
숙주나물을 섭취하지 않는게 좋습니다