마늘의 효능과 주의할 점 살펴보기
마늘은 많은 사람들에게 알려진 식재료로, 향긋한 향과 특별한 맛으로 많은 요리에 사용됩니다. 하지만 마늘은 그 맛뿐만 아니라 다양한 건강 효과도 가지고 있습니다. 예를 들면, 면역력 강화, 항산화 작용, 항염작용, 항암작용 등이 있습니다. 그러나 마늘을 과도하게 섭취하면 소화불량이나 위장 장애를 일으킬 수도 있으며, 특히 항혈액응고 작용이 있어 혈압 강하 약물을 복용 중인 사람이나 수술 전에는 주의해야 합니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.